VINO, GASTRONOMIA Y VIAJES (Entre Fogones y Gin Tonics)

Ya es época, llegan los colores, y es que se acerca el verano, lo cual es sinónimo de gazpacho fresquito. Pero las opciones son múltip...

Conocí a José Ramón en Madrid, hace bastantes años, siendo socio de un restaurante donde daba sus primeros pasos dentro de su cocina au...

Se trata de un viaje con mucho encanto, a caballo entre Francia y Alemania, de casas con entramado de madera y plenas de color, gran cantida...