La vida es disfrute, y para mí, uno de los mayores disfrutes de la vida,



además de mi familia y mis amigos, es un buen vino con unos ricos manjares,



y en un lugar difícil de olvidar. A partir de ahora, intentaré aportar recetas,



notas sobre buenos vinos (de aquí y de allá), Gin Tonics, interesantes hospedajes,



opciones de hostelería y lugares para visitar........con sus enlaces y



lo que todos querais opinar y aportar.........



viernes, 21 de enero de 2011

Vinos de La Orotava : Llega CANDIO (Suertes del Marqués)

En próximas fechas voy a probar éste, que espero que sea ese vino que no me va a defraudar, y sí responder a mis expectativas creadas. Ya han pasado por mis manos otras dos perlas de esta bodega : La Solana y El Esquilón, ambos de misma uva (Listán negro), pero a la vez muy diferentes.

La roca volcánica de Tenerife podría dejar rastro en ellos, pero una vez descorchado, y tras unos minutos de reposo en copa o decantador, te encuentras con algo diferente y que sorprende........seguro que todos los que conoceis este tipo de uva lo entendereis cuando lo probeis.

En definitiva, muy aconsejable, y ya os informaré cuando cate el Candio................

7 comentarios:

FERNANDO SYRAH dijo...

http://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/790406-soberbia-muestra-vino-listan-negro-candio-2008-suertes-marques-intensidad-redondez-complejidad

FERNANDO SYRAH dijo...

El día 12 tenemos presentación en Moralzarzal............seguiré informando.....

esepibe dijo...

ya se acerca.... ya veremos cómo terminamos y cómo está el vinito....

FERNANDO SYRAH dijo...

Lo de cómo acabemos...........Oye, y coloca a los enanos, que tengo que hablar con Carmen del tema del blog........El vino, seguro que no defrauda........

FERNANDO SYRAH dijo...

Tras la presentación, publicaré un artículo..........

FERNANDO SYRAH dijo...

En un rato estaremos al lío

FERNANDO SYRAH dijo...

No ha defraudado.......