Los años y las circunstancias vividas me han hecho recapacitar y entender, todavía más, que cada segundo cuenta, que la vida está para disfrutarla desde lo positivo. Hay que evitar ser un triste, un "cara-truño", quejarse de todo como religión, vivir amargado; hemos de sacar lo bueno de cada momento, mirar la vida con optimismo, ver el vaso medio lleno (y un poco más) y aprender de cada suceso (tanto negativo como positivo). Hay que huir de la procrastinación, que nos lleva a dejar todo para más adelante, y con ello muchas veces no hacerlo; lancémonos a disfrutar, ser proactivos, empatizar y VIVIR, y que nunca falte el humor, aquel que nace en saber reírse de uno mismo.
No vale de mucho arrepentirse de lo realizado (puesto que no suele tener remedio), aunque sí aprender y mejorar cuando se cometen errores; lo realmente triste es quejarse de lo no hecho, dado que eso sí tiene solución, y hay que ir a por ello, con ilusión y optimismo, con ganas de gozar lo que vendrá.
Pues bien, si esta forma de ver la vida se traslada a lo relativo a este blog, se traduce de manera muy sencilla. Viajar es cultura (que mejora la educación y el respecto, algo a veces falto en los días que corren), es maravilloso, es vivir y sentir; y si a eso lo acompañas con las sensaciones gastronómicas de lo diferente, lo alternativo o lo sorprendente, y no hablo sólo de sitios caros y prohibitivos para la mayor parte, las experiencias pueden ser sublimes. No es preciso viajar lejos o gastar mucho, sólo disfrutarlo y hacer que sea parte de tu diario de vida.
Me encanta pensar en el próximo viaje, investigar sobre los lugares, las costumbres, los monumentos, las gentes, su gastronomía y sus vinos, y con ello organizarlo con tiempo, para, llegado el momento, sacar el máximo partido; pero esto no supone una organización y ruta estricta, ya que siempre puedes descubrir algo que te lleve a conocer algo adicional, que te maraville y alegre el día, por sencillo que sea : un atardecer, sentarte con calma a admirar el paisaje o el paso de la gente, charlar y conocer a los lugareños, un vino con calma ... vivir el momento.
Pero también soy de los que está abierto a cualquier aventura, pequeño viaje, día de asueto, algo que se organice al momento, sin mucho pensar, con la flexibilidad de quien sólo quiere pasarlo bien. Ese restaurante o pueblo perdido que alguien te comentó, esa joya arquitectónica o del yantar que escuchaste o leíste en algún lugar, o simplemente un día en buena compañía que te alegre el alma.
La vida está para vivirla y no para perderla (ni el tiempo, ni las ganas, ni el sentir). Cada momento ha de intentarse que sea placentero, desde un día de relax en casa, cocinando y/o experimentando (si no te equivocas, no aprendes ni mejoras) mientras preparas un vermú a tu estilo, un viaje al lugar más sencillo o especial (pero siempre con ojos de disfrutón) o ese restaurante que tenías muchas ganas de conocer (por decoración, cocina, singularidad).
Sólo nos quedarán las experiencias, las sensaciones, los momentos vividos ... y yo no voy a dejar de acumular muchos de ellos. Y como siempre digo, compartidlos sin miedo, sin vergüenza, ya que vuestros verdaderos amigos se alegrarán, y los enemigos se reconcomerán por dentro.
