Hay que aprovechar cada instante







La vida es disfrute, y para mí, uno de los mayores disfrutes de la vida,



además de mi familia y mis amigos, es un buen vino con unos ricos manjares,



y en un lugar difícil de olvidar. A partir de ahora, intentaré aportar recetas,



notas sobre buenos vinos (de aquí y de allá), Gin Tonics, interesantes hospedajes,



opciones de hostelería y lugares para visitar........con sus enlaces y



lo que todos querais opinar y aportar.........



jueves, 14 de abril de 2011

25 años del Salón del Gourmet : 2ª parte

Desde las 13,30h. del Miércoles estaba de vuelta, en mi segundo y último día en la Feria.

Dimos una vuelta e investigamos que podía haber de interesante.
Paseo por los stands de las dos castillas, la zona francesa (gran éxito de las ostras) y algo de picar aquí y allá.

En la zona de Euskadi, varios stands con productos por apreciar. Innovación en el mundo de la comida japonesa y el sushi en Sushita; espectaculares helados de Pole Sud; pescados y carnes de calidad.
Y al final de vuelta a nuestro punto de encuentro : Meddis. Agradable conversación con Alberto, uno de los socios de Bodegas Pegalaz (Firé); stand con mucho ambiente y múltiples visitantes. Por allí estuvimos con Borja Fernández (futbolista del Getafe) que se acercó a saludarnos con su novia y unos amigos, y disfrutó de los buenos caldos que allí pudimos degustar; distintos propietarios y/o gerentes de restaurantes, como La Cervecera, se pasaron.


Probamos unos pastelitos de coco cántabros, realmente buenos.

Por supuesto, Alex (ex-sumiller del Tristán), dando muestra de su gran conocimiento de los distintos caldos expuestos en Meddis, ha dejado poso de Lunes a Miércoles.

A nivel de vinos, gran éxito del Triple "S" Shiraz 2004, con 3.000 botellas especialmente etiquetadas para Meddis, que disfrutaremos en un par de meses.
Y el remate, gracias a José Blas, de nuevo un Gin Tonic de Chase.

Hasta el año que viene...............

3 comentarios:

Huellas dijo...

me estoy empujando una botella de triple S y en este momento (mi criterio está un tanto deteriorado por los efluvios alcoholicos)me parece em lejor vino del planeta...

Huellas dijo...

,

FERNANDO SYRAH dijo...

Me lo temía.........